有机产品认证 有机食品判断标准 发布时间: 2016-05-25 19:59 点击:
    原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品;
    有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物;
    有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,因此一般需要有转换期;这个转换过程一般需要2-3年时间,才能够被批准为有机食品
    有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证(这说明有机食品是非转基因食品);
    有机食品认证的相关组织机构:欧盟认可的认证机构QC&I;美国认可的认证机构IBD。