HACCP是国际认证还是国内认证（中国）？
HACCP是国际认证还是国内认证（中国）？ HACCP可以算是国际标准，至于认证方面，可以选择国内的认证公司或是国外认证公司来验证，基本上是其属于自愿性的管理体系。 HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文缩写，即危害分析和关键控制点。HACCP
HACCP认证 中国建立有特色的食品生产企业HACCP认证管理制度
HACCP认证 中国建立有特色的食品生产企业HACCP认证管理制度 经过近20年的不懈努力，中国已经建立起中国特色的食品生产企业HACCP(危害分析的临界控制点)官方验证和认证管理制度。 这是当日在北京召开第十三届中国HACCP应用与认证研讨会透露的信息。 国家认证
HACCP认证 中小型企业将成HACCP体系推广主体
HACCP认证 中小型企业将成HACCP体系推广主体 截至目前，我国已累计颁发HACCP（危害分析的临界控制点）认证证书4020张，获证企业3926家，为保障国内及出口食品质量安全发挥了积极作用。值得注意的是，HACCP在国内应用主要以出口企业、大中型企业为主。下一步
HACCP认证 中国首次发布《中国HACCP应用发展报告》白皮书
HACCP认证 国首次发布《中国HACCP应用发展报告》白皮书 日前，国家认监委首次发布《中国HACCP应用发展报告》白皮书，对我国危害分析与关键控制点(HACCP)的研究、应用和推广，以及官方验证和第三方认证等情况进行了全面深入地介绍和阐述。 《中国HACCP应用发
HACCP认证 第十三届全国HACCP应用与认证研讨会在北京拉开帷幕
HACCP认证 第十三届全国HACCP应用与认证研讨会在北京拉开帷幕 2015年6月10日，由国家认监委主办、中国检验检疫科学研究院（国家食品安全HACCP应用研究中心）承办、中国出入境检验检疫协会和北京出入境检验检疫局协办的第十三届全国HACCP应用与认证研讨会在北
HACCP认证 全球食品安全及质量调查 中国排42位 《全球食品安全指数报告》
HACCP认证 全球食品安全及质量调查 中国排42位 《全球食品安全指数报告》 英国经济学人智库日前发布《全球食品安全指数报告》。这份报告依据世界卫生组织、联合国粮农组织、世界银行等权威机构的官方数据，通过动态基准模型综合评估107个国家的食品安全情况
HACCP认证标准是新标准吗？为什么食品企业那么重视HACCP认证
HACCP认证标准是新标准吗？为什么食品企业那么重视HACCP认证 HACCP并不是新标准，它是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局（NASA）和美国一家军方实验室（Natick地区）共同制定的，体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障
HACCP认证体系在中国应用发展情况 2002年12月中国对HACCP体系认证机构的认可试点
HACCP认证体系在中国应用发展情况 2002年12月中国对HACCP体系认证机构的认可试点 中国食品和水产界较早关注和引进HACCP质量保证方法。1991年农业部渔业局派遣专家参加了美国FDA、NOAA、NFI组织的HACCP研讨会，1993年国家水产品质检中心在国内成功举办了首次
HACCP的产生与国外发展概况 HACCP认证体系发展的两个阶段
HACCP的产生与国外发展概况 HACCP认证体系发展的两个阶段 近30年来，HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害的安全进行控制。近年来政府及消费者对食品安全性的普遍关注和食品传染病的持续发生是HACCP
ISO22000食品安全管理体系简介 ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构
ISO22000食品安全管理体系简介 ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构 随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望
HACCP食品安全与ISO9000质量体系的结合
HACCP食品安全与ISO9000质量体系的结合 以食品工业而言，若将两种制度结合(ISO 9000/HACCP)，亦即以ISO9000质量保证系统为通则，以HACCP规范为导则之模式结合，并不会出现矛盾或冲突的现象而有相辅相成之功效，一个工厂若能同时实施HACCP及ISO 9000质量保证
HACCP产生和发展的原因
HACCP产生和发展的原因 HACCP的产生与发展与现代食品安全有关； 与欧美发达国家对HACCP发展与应用的大力推动有关； 国际贸易的发展促进了HACCP在全球水产业的推广应用 HACCP的特点 改变了以最终检验为主的传统控制观念，是从原料到消费每一个关键环节全面控
把导入ISO22000认证作为落实学校食堂食品安全义务制的重要措施
把导入ISO22000认证作为落实学校食堂食品安全义务制的重要措施 在我国变革开放与国际接轨的过程中，许多企业特别足制造业企业在导入一些国际规范，获得国际认证后，在管理、效劳、产质量量等方面获得的胜利，也逐渐被学校食堂从业人员认知。 一些具有较强敏
ISO22000：2005食品安全管理体系标准在我国应用的适应性分析
ISO22000：2005食品安全管理体系标准在我国应用的适应性分析 我国从2002年起逐步推行HACCP管理体系认证工作，在我国的食品行业已得到普遍认识，并积极推广应用，为在我国实施ISO22000标准奠定了良好的基
被调查的ISO22000获证企业已覆盖72个国家，1152家
被调查的ISO22000获证企业已覆盖72个国家，1152家 自2005年9月ISO22000标准发布以来，每个国家又有多少食品企业实施了ISO22000认证？ 因ISO22000认证独立于ISO实施，ISO没有一个官方的数据库，所以，此次ISO22000发布者开展的调查并不完整，也没有覆盖所有的
企业认证助力食品安全自律 新《食品安全法》修订以后，加大了处罚力度，这将是对企业最好的监管
企业认证助力食品安全自律 新《食品安全法》修订以后，加大了处罚力度，这将是对企业最好的监管。 中国烹饪协会会长姜俊贤在近日召开的第七届中国食品安全论坛上表示，食品安全问题是一个涉及面广、产业链最长的产业，从农民生产食品，包括养殖，产品通过流
中国共颁发HACCP认证证书4020张，获证企业3926家 北京召开第十三届中国HACCP应用与认证研讨会
中国共颁发HACCP认证证书4020张，获证企业3926家 北京召开第十三届中国HACCP应用与认证研讨会 经过近20年的不懈努力，中国已经建立起中国特色的食品生产企业HACCP（危害分析的临界控制点）官方验证和认证管理制度。 这是当日在北京召开第十三届中国HACCP应用
第53届世界食品品质评鉴大会飞鹤乳业和现代牧业双双摘取了大会颁出的食品类金奖
第53届世界食品品质评鉴大会飞鹤乳业和现代牧业双双摘取了大会颁出的食品类金奖 6月1日(里斯本当地时间)，第53届世界食品品质评鉴大会在葡萄牙里斯本举办年度颁奖典礼，来自中国的两家乳企飞鹤乳业和现代牧业双双摘取了大会颁出的食品类金奖。据悉，此次飞鹤
包装饮用水新国标实施 只分饮用纯净水和其他饮用水
包装饮用水新国标实施 只分饮用纯净水和其他饮用水 据中国之声《央广新闻》报道，从今天开始，《食品安全国家标准包装饮用水》将实施，不同水种的标准都将统一，类似矿物质水、离子水、富氧水等包装饮用水的名称将退出市场，消费者选择饮用水会更加简单。 新
HACCP作为科学的预防性食品安全体系;具有以下特点
HACCP作为科学的预防性食品安全体系;具有以下特点 ： HACCP as a preventive food safety system science has the following characteristics: (1)HACCP是预防性的食品安全保证体系，但它不是一个孤立的体系，必须建筑在良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序
