HACCP|ISO22000认证基础
2021.03.03

HACCP认证 市场监督总局要求校园供餐单位HACCP体系认证 关于落实主体责任强化校园食品

HACCP认证 关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见要求通过HACCP体系认证 HACCP HACCP认证 ISO22000 ISO22000认证 食品安全管理体系 食品安全管理体系认证 认证公司 认证机构 认证咨询公司 各

2020.12.12

冷链食品企业应当做哪些认证证书提高公信力?

冷链食品企业应当做哪些认证证书提高公信力? 近期,冷链食品成为疫情防控的重点被推上风口浪尖,由于食品冷链行业占比我国冷链物流的90%,国家和地方频繁发布相关政策,除疫情防控相关法规。冷链食品相关法规主要包括食药监部门发布的冷链食品的生产审查细

2021.11.11

ISO22000食品安全管理体系认证对食品安全到底有多重要?

ISO22000食品安全管理体系认证对食品安全到底有多重要? 随着时代的发展,人们对食品安全的重视程度越来越高,食品质量安全关系到人民群众的身体健康,危及到人的生命安全。我国食品行业在生产的各个环节都存在着质量安全管理问题。由致病微生物和其它有害因

2020.10.10

GFSI 认可的食品安全管理认证标准有哪一些?

GFSI 认可的食品安全管理认证标准有哪一些? GFSI认证主要由来自欧洲的国际2113性食品5261零售商于2000年5 月提出,目的4102是寻求食品安全系统的持续改进,提高供应1653链的成本效应,并保证消费者有更安全的食物。 GFSI认证并不建立新的标准,而是通过建立

2020.10.10

食品行业HACCP认证所需文件资料清单 食品生产企业危害分析和关键控制点(HACCP)管理

食品行业HACCP认证所需文件资料清单 食品生产企业危害分析和关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定 1、营业执照、组织机构代码证、SC生产许可证等(副本盖公章) 2、公司人员名单 3、组织架构图 4、生产食品清单 4、主要设备/工具清单、监测设备清单(型

2021.09.09

食品企业推行ISO22000食品安全体系认证的必要性

食品企业推行ISO220000食品安全体系认证的必要性 随着社会物质财富的日益丰富,科学技术的不断进步,生活水平的逐步提高,消费者对食品的生产、加工、贮运、销售整个过程表现出了空前的兴趣,不断要求政府和食品制造商在食品质量、食品安全、消费者保护方面

2021.09.09

ISO22000食品安全管理体系认证适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织

ISO22000食品安全管理体系认证适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织 ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。 该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类

2021.08.08

HACCP认证 全国仅3%的食品企业通过HACCP认证!未来HACCP认证发展潜力大

HACCP认证 全国仅3%的食品企业通过HACCP认证!未来HACCP认证发展潜力大 01 什么是HACCP体系认证? 危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)是对可能发生在食品生产加工过程中的食品安全危害进行识别、评估,进而采取控制措施的一种预防性食品安全控制方法。国

2021.08.08

ISO22000认证 市场监管部门严厉查处6起群众关注的食品安全案件

ISO22000认证 市场监管部门严厉查处6起群众关注的食品安全案件 民有所呼,我有所应。今年4月份以来,小龙坎火锅店、蜜雪冰城奶茶店、华莱士快餐店、杨国福麻辣烫店、奈雪的茶奶茶店、大润发超市曝出食品安全问题,引起社会广泛关注。市场监管总局高度重视,

2021.08.08

ISO22000认证 统一食品安全管理体系标准的优点

ISO22000认证 统一食品安全管理体系标准的优点 ①使国家食品管理体系具有连贯性; ②没有打乱原有机构的调查、监督和执行工作,使该项措施更易于执行; ③在全国范围内整个食品链上实施统一的管理措施; ④独立的风险评估和风险管理职能,落实对消费者的保护

2021.08.08

IAF主席肖建华出席GFSI(全球食品安全倡议)中国主题日并致辞

IAF主席肖建华出席GFSI(全球食品安全倡议)中国主题日并致辞 2021年7月19日,全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日活动在北京举行。国际认可论坛(IAF)主席、中国合格评定国家认可委员会(CNAS)秘书长肖建华作为特邀嘉宾出席活动,并作认可助力食品安全主题

2021.07.07

2021年全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日主会场活动在重庆举行

2021年全国食品安全宣传周粮食质量安全宣传日主会场活动在重庆举行 2021年6月27日,2021年全国食品安全宣传周粮食质量安全宣传日主会场活动在重庆举行。中鸿认证服务获悉,目前,我国已构建起国家、

2021.06.06

农质发〔2021〕6号 食用农产品 “治违禁 控药残 促提升”三年行动方案 七部委联合发布

农质发〔2021〕6号食用农产品 治违禁 控药残 促提升三年行动方案 七部委联合发布 索 引 号 07B170303202100261 信息所属单位 农产品质量安全监管司 信息名称 农业农村部、国家市场监督管理总局、公安部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、国家

2021.03.03

HACCP认证 市场监管总局鼓励企业实施HACCP和ISO22000等先进的食品安全管理体系 市场监

HACCP认证 鼓励企业实施HACCP和ISO22000等先进的食品安全管理体系 市场监管总局将开展肉制品质量安全提升行动 鼓励大中型肉制品企业按照良好生产规范组织生产,实施HACCP、ISO22000等先进的食品安全管理体系 据国家市场监督管理总局网站消息,近日,国家市场

2021.05.05

国际茶日高峰论坛2021年05月21日在京举办 聚焦茶产业高质量发展

国际茶日高峰论坛2021年05月21日在京举办 聚焦茶产业高质量发展 以弘扬茶文化发展茶产业创新茶科技严控茶安全为主题的国际茶日高峰论坛21日在北京举行,相关政府部门领导、产业组织机构及专家、学者共聚一堂,为茶产业高质量发展建言献策。 据了解,国际茶日

2021.04.04

ISO22000食品安全管理体系认证 市场监管总局对12大类食品进行安全监督抽检结果公布

ISO22000食品安全管理体系认证 市场监管总局对12大类食品进行安全监督抽检结果公布 食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、糕点、饼干这些我们经常吃的食品都安全吗?近日,市场监管总局组织食品安全监督抽检。 本次抽检包含有粮食加工品、食用农产品、茶叶及

2020.11.11

食品真实品质认证(FA认证) 2020年食品真实性技术与产业发展国际论坛在京召开

食品真实品质认证(FA认证) 2020年食品真实性技术与产业发展国际论坛在京召开 2020年11月1日,2020年食品真实性技术与产业发展国际论坛在京召开。会议采用大会报告的方式,围绕食品真实性技术赋能产业高质量发展等主题内容进行交流、探讨。 会上首次面向全球发

2021.05.05

HACCP认证 市市场监管局全省首创《食品安全抽检工作评价细则》

HACCP认证 市市场监管局全省首创《食品安全抽检工作评价细则》 日前,为进一步提升抽检工作质量,市市场监管局全省首创《食品安全抽检工作评价细则》,突出抽检工作问题导向、目标导向、结果导向,每月对各区、县(市)抽检监测工作及抽检分离改革推进情况进

2021.05.05

ISO22000:2018认证是什么?

ISO22000:2018认证是什么? ISO22000:2018是由ISO/TC34农产食品技术委员会制定的一套专用于食品链内的食品安全管理体系。 它既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。该标准表达了食品安全管理中

2021.05.05

ISO22000食品安全管理体系认证对企业的12大好处

ISO22000食品安全管理体系认证对企业的12大好处 1、可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通; 2、在组织内部及食品链中实现资源利用最优化; 3、改善文献资源管理; 4、加强计划性,减少过程后的检验; 5、更加有效和动态地进行食品安全风险控制; 6、