ISO22000认证 食品经营企业需要哪些认证 发布时间: 2021-02-25 15:42 点击:
ISO22000认证 食品经营企业需要哪些认证
其实食品认证的范围挺大的,从强制程度可以分为强制认证和非强制认证二类。
一类为强制认证是指有了这个认证才可以生产食品,即食品生产许可证(简称SC)认证,是食品企业生存最根本的认证
二类为非强制认证,包含:
1)食品安全管理体系ISO22000:2018标准认证(适用于初级食品生产商、以及食品生产者、运输和仓储经营者,零售商、餐饮服务与经营者,生产食品设备、清洁剂、添加剂和辅料供应商);
2)食品生产企业危害分析与关键控制点管理体系暨haccp认证(适用于水产品、禽肉类、罐头、果蔬汁、化妆品、餐饮行业中);国家大力鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,提高食品安全管理水平;
3)欲进行上述认证的生产企业,要有营业执照,同时还要有保证生产经营环境的卫生许可证;
4)如果是和食品流通相关的,还需要有食品流通许可证/食品经营许可证
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