HACCP认证 中国首个环球安全食品认证农场花落四川蓝剑牧马岛 发布时间: 2016-12-18 00:41 点击:
HACCP认证 中国首个环球安全食品认证农场花落四川蓝剑牧马岛
据悉,获得环球食品安全(GFC)认证后的蓝剑牧马岛即将在成都推出“一亩地”战略,将纳入GFC认证管理的田园,分成一亩一亩大小的“家庭私享农庄”,供成都市民选择。在该模式下,市民只要与农场签订租赁协议,在成都家门口就能当上“欧标农场主”。内幕消息,租赁费用大约是2万/年。
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据了解,成为蓝剑牧马岛私人农场主后,市民可根据自己饮食的喜好,选择多达16种的种植套餐。整个种植过程,农场工人的生产过程全程监控录像,实施欧盟标准的认证管理,确保全部农产品的绿色健康。各种生态蔬菜、水果、家禽、土蛋全部定期配送到家。自己家庭吃不完的农产品,还可通过蓝剑牧马岛农场公司和其它农场主交换或销售,从而获得更多种类的绿色食品和销售收入。
更让人向往的是,无论平时还是周末,农场主都可同家人朋友一起亲自下田耕种、体验;也可在农场休闲娱乐,骑马漫步,享受属于自己的田园牧歌生活。做个可以给家庭健康,又有优雅生活的农场主。
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HACPP认证:HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写,表示危害分析的临界控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。
ISO22000食品安全管理体系认证:ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。