有机产品认证 有机农业在法制轨道上得到迅速发展

如今，消费者对于食品安全问题越发重视起来，然而关于当今流行的有机食品是怎么回事，多数中国消费者并不清楚。由于现在国内有机食品市场的监管并不完善，所以仍然存在很多问题。那么本文就带大家一起看一下其他国家的有机食品标准吧！

人类有了农业的最初几千年里都是有机农业。但发明了化肥和合成有机农药后，它们被视为是高科技产品受到追捧，有机农业逐渐成了一种似乎是原始的耕作方式。

但人们很快发现，化肥在短期内能提高产量，但长期使用会造成土地板结，土壤流失，土壤变得越来越贫瘠。加之农药毫无节制的使用，带来了农作物污染和生态危害，有机农业开始受到关注。

从20世纪90年代开始，一些国家开始制定有机农业和有机食品标准，从此，有机农业在法制轨道上得到迅速发展。

根据国际有机农业运动联盟发布的数据，1999年、2000年和2011年，世界有机农业市场规模分别是152亿美元、591亿美元和629亿美元。2011年世界种植有机农作物3720万公顷，占耕地总面积的0.86%。

种植有机农作物面积最大的三个国家是澳大利亚、阿根廷和美国。福克兰群岛35.9%的耕地种植有机农作物，列支敦士登29.3%的耕地种植有机农作物，奥地利19.7%的耕地种植有机农作物。消费者则为了避免吃到转基因食品，有机食品的消费量增长很快，有机农业规模这几年的发展很快。

从20世纪90年代开始，一些国家开始制定有机农业和有机食品标准，从此，有机农业在法制轨道上得到迅速发展。

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有机产品认证简介：

有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展。