中央厨房HACCP 富士康集团厨房的设计贯穿HACCP理念 发布时间: 2018-02-04 11:08 点击:
中央厨房HACCP 富士康集团厨房的设计贯穿HACCP理念
宏茂饮食管理(深圳)有限公司2003受富士康邀请参与世界第一大中央厨房之规划与设计,成立于2005年,是以团膳业务兴起的综合性餐饮集团,源起台湾不断壮大,为多家工厂、富士康膳食,同时为便利店供应新鲜食材、便当、饭团等快餐产品。
宏茂集团先后在深圳、东莞、武汉、广州、成都、郑州、天津设立分公司。集团业务也从单纯团膳的迈向多元化发展,开拓创新,与时俱进,陆续成立了美食工坊连锁店、幸福面包屋、信威农产品有限公司、广运达物流有限公司,真正的实现了从田园到餐桌一条龙服务。
宏茂集团2008年通过食品安全管理体系HACCP、ISO/DIS22000认证。集团深圳和武汉分公司分别获得该市餐饮服务食品安全5A级单位。
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