HACCP认证 中禾伟业食品有限公司通过HACCP体系现场审核
发布时间: 2020-04-10 14:15 点击：
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2018年3月17日，北京中禾伟业食品有限公司顺利通过HACCP体系的现场审核。
北京中禾伟业食品有限公司本次申报的产品类别为：烘烤类糕点(发酵类)、月饼(京式月饼、广式月饼、苏式月饼)。在专家指导下，企业顺利完成申报和现场审核。专家对该企业从硬件改进、体系文件构建与完善、化验员培训等方面提出了指导性意见，确保企业的硬件和软件符合HACCP体系的要求，减少了企业盲目改造的成本，极大的缩短了企业申报体系进程。此外，专家对企业的采购、生产、检验、办公室人员进行了全面培训，提升了企业人员素质和管理水平，从而顺利通过体系现场审核。