有机食品认证 有机产品认证程序严格需要转换期
发布时间: 2016-01-10 22:15 点击：
从国家认证认可监督委员会的官方网站上获悉，有机产品认证有一套严格的流程，生产经营者首先要对照有机农产品相关标准生产经营；然后组织申报材料向认证机构提出申请；该机构先进行一轮审核，若审核通过，则与经营者签订检查合同；接着认证机构会派人实地检查，看基地的产品质量是否达标等，并形成报告；最后认证机构再根据报告，决定是否批准认证。进行现场检查的有机产品认证检查员应当经过培训、考试、面试并在中国认证认可协会（CCAA）注册。
农委的相关负责人介绍，蔬菜成为有机蔬菜，不是一下成功的，这其中还需要一个转换期。对于有机产品，都有一个转换期，转换期的规定是为了保证有机产品的“纯洁”。
如已经使用过农药或化肥的农场要想转换成为有机农场，需按有机标准的要求建立有效的管理体系，并在停止使用化学合成农药和化肥后还要经过2～3年的过渡期才能正式成为有机农场。
在转换期间生产的产品，只能叫“有机转换产品”。但是在市场上，可以看到一些农产品，直接标注有机食品，根本就没有转换期的概念，“有些农产品企业对于有机产品概念缺乏了解，缺少专业性。”业内人士介绍。