有机食品认证知识：工厂化养殖可以申请有机产品认证吗?
工厂化养殖可以申请有机认证吗?工厂化养殖是指在室内采用先进的机械和电子设备控制养殖环境的温度、光照、饲料、饮水等因素 , 进行高密度、高产量、限制动物自由的一种集约养殖方式。有机产品标准要求，不能采取使畜禽无法接触土地的笼养和完全圈养、舍饲、拴养等限制畜禽自然行为的饲养方式养殖。工厂化养殖是一种完全限制养殖动物的行为能力和不接触土地的养殖方式，没有考虑动物福利的要求，所以无法认证。
有机畜禽养殖如何防治疾病?
有机畜禽疾病防治应依据以下原则进行：
(1)预防为主：选择适应性强、抗性强的品种，饲喂优质饲料，保证合适量的运动，加强设施和环境卫生管理，并保持适宜的畜禽饲养密度;
(2)尽可能采用植物源制剂、微量元素和中兽医、针灸、顺势治疗等疗法医治畜禽疾病，也可使用疫苗预防接种，但不能使用基因工程疫苗(国家强制免疫的疫苗除外);
(3)不能使用抗生素或化学合成的兽药对畜禽进行预防性治疗;
(4)当采用多种预防措施仍无法控制畜禽疾病或伤痛时，可在兽医的指导下对患病畜禽使用常规兽药(包括抗生素和激素)，但应经过该药物的休药期的 2 倍时间(如果 2 倍休药期不足 48 小时，则应达到 48 小时)之后，这些畜禽及其产品才能作为有机产品出售。
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