HACCP认证多少钱 HACCP认证标准理解与应用 HACCP认证价格0.9
HACCP认证多少钱 HACCP认证标准理解与应用 HACCP认证价格0.9 HACCP的重要性 在食品的生产过程中，控制潜在危害的先期觉察决定了HACCP的重要性。通过对主要的食品危害，如微生物、化学和物理污染的控制，食品工业可以更好地向消费者提供消费方面的安全保证，
HACCP认证多少钱 HACCP食品安全认证介绍 HACCP认证价格0.9
HACCP认证多少钱 HACCP食品安全认证介绍 HACCP认证价格0.9 HACCP认证价格简介 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方
HACCP认证,食品车间危险化学品的存放管理要点
在食品工厂内，危化品的使用经常遇到如：生产加工程序、清洗消毒、虫害控制、设施设备维修等过程中。这些危化品的使用如未得到有效安全存放管理和控制，将会引起食品污染及意外事件的发生。 随着食品安全的呼声越来越响，许多企业纷纷建立了HACCP体系，为给
HACCP认证中的GMP五大要素
The Five GMP Elements in HACCP Certification GMP的定义：企业为生产符合食品标准或食品法规的产品所必需遵循的、经食品卫生监督管理机构认可的强制性作业规范。
HACCP认证,食品企业质量偏差管理七步曲
.事件汇报 事件观察者发现了任何有可能引发偏差的事件后，应撰写偏差事件报告；或立即向主管报告，由主管或相关人员随后撰写生产偏差事件报告。 2.发起者应进行初步调查并立即采取纠正措施。 （1）立即采取以下措施（但不仅限于此），以减少事件对生产物料
HACCP食品关键控制点控制体系认证相关定义
关键控制点可从两层面理解： 一是这个点在某个食品生产过程中，能对生物、 化学或物理的危害起到控制作用； 二是这个点失控将导致不可接受的健康危险，或者说是这个显著危害只有在这一个点才能控制，以后无法控制。 这样的一个点或环节或步骤或工序就是关键
HACCP认证,场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
内外环境整洁，上、下水道通畅，地面无积水。废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁；设置能盛装一个餐次垃圾的密闭容器，并做到班产班清;地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等应保持清洁和良好状况;排烟、排气设施无油垢沉积、不滴油。
HACCP的五个基本原则
The Five Basic Principles of HACCP （1)HACCP是预防性的食品安全保证体系，但它不是一个孤立的体系，必须建筑在良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）的基础上。
HACCP体系必须以NACMCF的7个原则为基础
The HACCP system must be based on the 7 principles of NACMCF HACCP体系的7个原则是: The seven principles of the HACCP system are:
HACCP认证,食品安全自检自查与报告制度
1、配备专职或者兼职食品安全管理人员 ， 负责日常食品安全监督检查。 2、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况， 并作好登记。 3、每日组织一次卫生检查，单位负责人每月组织考核食品安全管理人员工作。
HACCP认证,SSOP的八大原则
HACCP certification, the eight principles of SSOP (1)水的安全; (1) Water safety; (2)与食品接触的表面的清洁;
HACCP认证,食品安全管理人员制度
1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 3、按有关发放食品经营许可证管理办法， 办理领取或换发食品经营许可证，无食品经营许可证不得从事食品经营。做到亮证、 亮照经营。
HACCP认证,从业人员健康管理制度和培训管理制度
1、从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求，具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。 2、从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作 上岗位操作。
