有机产品认证 欧盟有机食品标签法有机畜牧业关注动物福利
发布时间: 2016-11-08 21:52 点击:
欧盟早在1991年(当时叫欧共体)就统一了有机食机农业、有机畜牧业和有机食品加工业三大食品生产领域的标准。2002年3月,欧盟颁布了《有机食品标签法》,从2010年7月起,要想在食品上贴上“有机”标签,必须通过有机食品认证,以确保消费者买到货真价实的有机食品。
欧盟有机食品标准也相当严格,有机畜牧业尤其关注动物福利。例如,动物饲料必须是有机饲料;只要天气和土地状况允许,要让动物随时可以自由到野外活动,而且活动场地最好是草地;动物伤病要立即治疗,以减少动物痛苦,要优先使用天然药物,只有天然药物不敏感时,方可使用化学合成药物或抗生素。
从整个欧洲看,2011年有机农作物面积为1060万公顷,占欧洲耕地面积的2.2%,有29万农场主种植有机农作物。世界有机农作物耕地的29%在欧洲,下列7个国家有机农作物耕地面积占本国耕地总面积的比例超过10%:列支敦士登29.3%,奥地利19.7%,瑞典15.2%,爱沙尼亚14.8%,瑞士11.7%,捷克共和国10.7%,拉脱维亚10.4%。
欧盟在1991年6月制订了《欧盟有机农业规定》eu2092/91,对有机农业和有机农产品的生产、加工、贸易、检查、认证以及物品使用等全过程进行了具体规定,共分16条款和6份附件。1991年制定的时候,标准只包括植物生产的内容,1998年完成了动物标准的制定, 2000年8月24日正式生效。