有机食品认证 有机产品必须具备以下四个条件
发布时间: 2015-08-16 17:03 点击：
有机食品认证 有机产品必须具备以下四个条件
随着我国经济的快速发展，人们的生活得到了切实的改善和提高，百姓对吃的要求已由过去的吃饱逐渐向吃好转变，也就是由过去的“量”向现在的“质”过渡，人们越来越追求生活的品质。
2000年至今，有机食品发展的势头越来越好，以有机农业方式生产的安全、优质、健康的有机农产品及其加工产品越来越受到消费者的欢迎。在一些大城市的超市中，虽然有机产品价格是普通产品的几倍甚至十几倍，但其销售已呈快速增长之势。
有机产品必须具备以下四个条件：
第一，原料必需来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；
第二，产品在整个生产过程中必须遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求；
第三，生产者在有机产品的生产和流通过程中，有完善的跟踪审查体系和完整的生产和销售的档案记录；
有机畜产品是有机产品中供人类食用的肉、蛋、奶等，是根据有机畜产品的要求和相应的标准生产、加工、销售，并通过独立的有机认证机构认证的供人类消费的动物源性食品。