有机食品认证 购买有机食品记得要看“身份证” 三项信息要认准
随着人们对有机生活的追求，“有机蔬菜”、“有机小米”、“有机牛奶”……如今，市场上充斥着大量包装精美价格不菲的“有机食品”，让消费者眼花缭乱，目不暇接。但贴上“有机”标志就是有机食品吗?为何有机食品的价格比普通食品贵得多?
调查——有机食品价格数倍于普通食品
近日，记者走访了市区多家大型超市，发现超市内销售的有机食品虽然数量不多，但价格却比同类的普通食品高得多。例如一种产地为福建泉州的有机紫菜售价为4.9元/20g，而同类的普通紫菜价格为7.9元/100g。记者粗粗一算，有机紫菜的价格为普通紫菜的3倍多。
随后，记者也在淘宝上输入“有机食品”进行搜索，发现有机食品涵盖了大米、粗粮、牛奶、红枣、蔬菜以及水果各个品类。一家名为“甘亩仑食品专营店”的店铺里的“天然有机食品1000克特级红枣”售价135元，“彩虹雨有机健康生活馆”里销售的有机油菜500克售价14元，“小绿叶有机蔬菜”店里的一款有机甘蓝500克售价16元，“和乐康有机健康超市”里的“有机新鲜白金针菇”250g售价15.80元，价格均比同类的普通食品高出几倍。“有机食品比绿色食品还要好，价格虽贵，但买的人也不少。”销售人员说。
多数消费者不知如何正确识别有机食品
“一般有机食品包装上都印有“国家有机产品”的绿颜色圆形标志和“经有机食品认证机构认证”的字样。”超市销售人员说。在走访中发现，除了个别有机食品没有标志，多数都有“国家有机产品”的绿色标志，但并不是每个产品包装上都有“有机食品认证机构认证”的字样。而多数消费者对于有机食品的标志和认证字样，都没有仔细检查的习惯。家住市区逸涛小区的王女士说，她一般不关注有机食品的标志，就看包装上是否印有“有机”两个字。只要看到瓶子标签上有“有机”字样，就买了。但当被问及是否知道什么是有机食品，有机食品有什么好处时，却说不出个所以然。
提醒——买有机食品要认准三项信息
面对超市货架上有机食品、无公害食品、绿色食品等各种标签，不少消费者感到困惑：这些标签上有何玄机?据了解，目前，在我们国家安全食品分为无公害产品、绿色食品、有机食品三个等级，如果把安全食品比作一座金字塔的话，那么，无公害产品是塔基，绿色食品是中间的塔腰，而有机产品则是最顶端的塔尖。
相关专家表示，有机是等级最高、安全性最好的食品，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成，在生产过程中不得使用任何合成的化肥、农药和除草剂等人工合成的化学制剂，同时产地周围一定距离内不得存在工厂等污染源。消费者选购有机食品必须要认准包装上是否有这三项信息：中国有机产品标志、有机认证机构的名称和认证编码。
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