HACCP|ISO22000认证咨询
2018.03.03

HACCP认证 婴儿配方食品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 婴儿配方食品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB10765-2010食品安全国家标准 婴儿配方食品 1.产品标签应符合GB13432的规定?营养素和可选择成分含量标识应增加100千焦(100kJ)含量的标示。 2.标签中应注明产品的类别、婴儿配方食品属

2018.03.03

HACCP认证 特殊医学用途配方食品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 特殊医学用途配方食品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB25596-2010食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 1.产品标签应符合GB13432的规定?营养素和可选择成分应增加每100千焦(100kJ)含量的标示。 2.标签中应明确注明特殊

2018.03.03

HACCP认证 水产制品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 水产制品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB10136-2015食品安全国家标准 动物性水产制品 注明食用方法。 GB 31602-2015 食品安全国家标准 干海参 标签中应标示产品盐分含量范围。。 HACCP HACCP认证 危害分析和关键控制点 HACCP是什

2018.03.03

HACCP认证 食用植物油标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 食用植物油标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB19641-2015食品安全国家标准 食用植物油料 转基因食用植物油的标识应符合国家有关规定。 HACCP HACCP认证 危害分析和关键控制点 HACCP是什么意思 HACCP管理体系 HACCP体系 HACCP标准 HA

2018.03.03

HACCP认证 食盐标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 食盐标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB2721-2015食品安全国家标准 食用盐 低钠盐的产品标签中应标示钾的含量,并应清晰标示:高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应

2018.03.03

HACCP认证 糖果制品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 糖果制品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB9678.2-2014食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品 1.代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。 2.巧克力成分含量不足25%的制品不应命名

2018.03.03

HACCP认证 膨化食品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 膨化食品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品 包装袋内不应放置任何与食品直接接触的非食用物品(放入的非食用物品如有独立包装,则为非直接接触。其包装材料应符合国家食品包装材料有关标准要

2018.03.03

HACCP认证 速冻食品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 速冻食品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB19295-2011食品安全国家标准 速冻面米制品 产品标识应注明速冻、生制、熟制,以及烹调加工方法。 HACCP HACCP认证 危害分析和关键控制点 HACCP是什么意思 HACCP管理体系 HACCP体系 HACCP

2018.03.03

HACCP认证 酒类产品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 酒类产品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB2757-2012食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 1.蒸馏酒及其配制酒标签除酒精度、警示语和保质期的标示外,应符合GB7718的规定。 2.应以%vol为单位标示酒精度。 3.应标示过量饮酒有害健康

2018.03.03

HACCP认证 饮料产品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 饮料产品标签标识内容相关标准 HACCP体系认证 HACCP标准 GB7101-2015食品安全国家标准 饮料 1.乳酸菌饮料产品标签应标明活菌(未杀菌)型或非活菌(杀菌)型,标示活菌(未杀菌)型产品乳酸菌数应106CFU/g(ml) 2.含有活菌(未杀菌)型乳酸菌、需冷

2018.03.03

HACCP认证 乳制品特别规定的标签标识内容 HACCP体系认证 HACCP标准

HACCP认证 乳制品特别规定的标签标识内容 HACCP体系认证 HACCP标准 GB13102-2010食品安全国家标准 炼乳 产品应标示本产品不能作为婴幼儿的母乳代用品或类似警语 GB19302-2010食品安全国家标准 发酵乳 1.发酵后经热处理的产品应标识热处理发酵乳、热处理风味

2018.02.02

HACCP认证 简述HACCP危害分析与关键控制点体系 haccp食品管理体系认证

HACCP认证 简述HACCP危害分析与关键控制点体系 haccp食品管理体系认证 HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)表示危害分析的临界控制点 。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。

2018.02.02

HACCP认证 化学品贮藏管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则

HACCP认证 化学品贮藏管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则 1、化学品必须与食物、食物包装或其它操作器材分开贮藏。 2、全部化学品都应该有正当的产品名称标签。 3、应该分开贮藏酸性和碱性的产品,混合氯和酸性产品混合将会产生有毒的氯气。 4、

2018.02.02

HACCP认证 垃圾房管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则

HACCP认证 垃圾房管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则 1、任何时间垃圾房必须保持清洁和卫生的状态。 2、必须有充足的光线、空气流通和适当的密封,以防止虫鼠进入。 3、必须有清洗地点作清理用途。 4、在垃圾房的外面,必须设有洗手的水槽;任何

2018.02.02

HACCP认证 厨房垃圾箱管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则

HACCP认证 厨房垃圾箱管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则 1、不良的废物处理系统可能导致虫鼠横行和增加交叉污染的危险。 2、垃圾箱应保持清洁和良好的动作状态。 3、任何时间垃圾箱必须盖好,包括在运输中。 4、在高危厨房较合宜安置脚踏式垃圾

2018.02.02

HACCP认证 酒吧柜台检查管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则

HACCP认证 酒吧柜台检查管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则 1、每日应作检查。 2、检查:雪柜温度;搅拌机的清洁和消毒;食品包装好否;食品必须附上名称和生产日期的标签(不能超过12小时);使用绿色砧板和刀具;保持吧台干净整洁;备有消毒液

2018.02.02

HACCP认证 烧腊食品的冷却和吊干管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则

HACCP认证 烧腊食品的冷却和吊干管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则 烧腊食品的冷却和吊干 1、必须提供烧腊房作吊干的用途。 2、除烧腊食品外,其它食品不得存放在内。 3、有足够的容器去防止血水滴下,以免造成生熟食物的交叉污染。 4、将食物再

2018.02.02

HACCP认证 剩余菜肴(再热食物)管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则

HACCP认证 剩余菜肴(再热食物)管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则 剩余菜肴(再热食物) 1、食物曾经保持在65度并在90分钟内冷却至10度,或在4小时内冷却至5度,然后冷藏,再热后可以再用。 2、再热食物时,中心温度一定要到达75度,最少8分钟

2018.02.02

HACCP认证 第二储存生命限期管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则

HACCP认证 第二储存生命限期管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则 第二储存生命限期 1、第二储存生命限期适用于所有贮藏在雪柜里的食品。 2、食品应注明生产日期。 3、加工好的食品在48小时内使用。 4、加工好的热食应在72小时内使用,除非特别注明

2018.02.02

HACCP认证 冷冻食物管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则

HACCP认证 冷冻食物管理要求 五星级酒店厨房卫生安全HACCP管理细则 1、所有自助餐的即食冷食必须保持在8度以下,不可陈列食物多于1小时。 2、陈列在自助餐的食物均应在1小时内更换。 3、不可以在旧的食物上加添新的食物。 4、应将器材设备温度设定在8度以下