ISO9001和ISO14001及ISO22000三标一体化管理手册
管理手册封面
管理手册目录
附件一：管理体系组织机构图
附件三：食品安全小组成员和职责
附件二：岗位职责描述
附件五：职能分配表
附件四：支持文件清单
0.3手册的管理
0.3.1  概述
0.3.1.1 本章节规定本公司手册在编写、修改、换版、审批、发放、废除时必须遵守的原则及管理办法。其目的在于保证手册的完整性、严肃性和有效性。
0.3.1.2 手册是企业的法规性和纲领性文件，一经工厂经理批准，即成为企业质量管理工作的法规准则，企业各部门必须严格执行。
0.3.1.3 手册的各种支持性文件与手册的条文等效。
0.3.2  编写、审批
0.3.2.1 手册由管理者代表组织制定，工厂经理审批颁布。
0.3.3  编写格式
0.3.3.1 本手册的编写格式参考《文件管理程序》执行。
0.3.4  手册的发放
0.3.4.1 手册由文控负责管理。
0.3.4.2 手册统一编号后由文控负责发放，发放范围和数量由管理者代表根据具体情况而定。
0.3.4.3 手册发放时应登记造册，持有者签字领收，应注意保存，不得丢失和私自外传、外借、外赠和复印。
0.3.4.4 手册是企业法规性文件，一般仅限于企业内部使用，必要时经管理者代表批准，盖上“外发文件，仅供参考”印章，提供给用户作为企业提供给用户信赖的依据。
0.3.4.5 手册的控制分“受控”和“非受控”两种状态，对“受控”按本手册的要求进行控制。发送给顾客的“非受控”手册仅作为发放登记，不填写发放号，收发通知一般不发送。
0.3.4.6 手册正文保存于文控中心，副本在封面盖“受控文件”印章，以便追溯和回收。
0.3.5  手册的更改、修订和再版
0.3.5.1 手册的更改、修订、再版同样由管理者代表负责，手册在执行过程中出现下列情况时进行修改、修订、再版：
●国家颁布新的质量法规、法令、条例；
●企业质量方针调整；
●企业职能发生变动；
●手册中规定的质量控制活动有变动；
●手册评审、质量审核、质量信息提出的改进要求涉及到手册的有关规定；
●有关职能部门提出的修改要求。
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