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ISO认证,食品企业须积极备战新规定 发布时间: 2013-07-21 14:50 点击:

 

ISO认证,食品企业须积极备战新规定

ISO certification, food enterprises must actively preparing for the new regulations

2013年1月1日起,食品企业即将迎来行业新要求的施行,新要求包括国家强制标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)、国家强制标准《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)、国家质检总局关于进口食用植物油检验监管工作要求等。

Since January 1, 2013, food companies will usher in new industry requirements implementation, new requirements include mandatory national standard "pre-packaged food nutrition labeling rules" (GB28050-2011), mandatory national standard "food nutrition fortifier use standard"(GB14880-2012), the State Quality InspectionAdministration on the import of edible vegetable oilinspection supervision work requirements.

即将实施的新规涉及面较广,包括所有预包装食品及食用植物油等产品。

The new regulations will be implemented is broad,including all pre-packaged food and edible vegetable oiland other products.

对现有进口食品贸易企业、国外发货人及生产商而言,这些新要求将会对其产品的检验检疫周期和流程有较大影响。

The existing food import trade enterprises, foreignexporter and manufacturer, the new requirements will have a greater impact on the inspection and quarantineperiod and the process of its products.

为保障消费者利益,积极稳妥落实国家标准及国家质检总局要求,检验检疫部门提醒从事进口食品贸易企业、国外发货人及生产商须提前积极应对,避免损失,建议从两方面采取措施。

For the protection of consumer interests, actively and steadily implement the requirements of the nationalstandard and national quality inspection administration,inspection and quarantine departments to remind theenterprises engaged in the import of food trade, the foreign shipper and producers to advance actively, avoid losses, the suggestion from two aspects of measures.

一是加强标准相关内容学习。

One is to strengthen the standard learning content.

《预包装食品营养标签通则》明确规定营养标签的强制标示内容、营养成分的名称及顺序、标示单位等内容。

"General" pre-packaged food nutrition label specifiednutrition labelling mandatory label name content, nutrient composition and sequence, indicating unit etc..

企业应配备具有食品专业知识背景人员制作食品标签,确保所制作的营养标签符合要求,避免因数值修约或标示单位等差错影响报检资料受理时限。

Enterprises should be equipped with professional knowledge background of food production staff to ensure the food label, nutrition labels produced to meet the requirements, to avoid rounding or marking unit error influence the time limit inspection data.

二是切实履行营养标签质量第一责任人职责。

Two is to fulfill the first responsibility of nutrition labelquality responsibility.

卫生部明确规定,进口企业是营养标签质量第一责任人,须对营养标签数据的准确性负责。

The Ministry of health makes clear a regulation, the import enterprise is the first responsibility of humannutrition labeling quality, accuracy of the nutrition labeldata shall be responsible for.

企业应积极与食品生产厂商沟通,及时、全面向境外发货人或生产商通报国家标准及相关要求内容,明确厂商确定营养标签数值的方法,提交相关检测报告或计算方法,从源头上确保营养标签数据符合标准要求。

Enterprises should actively communicate with food manufacturers, timely, comprehensive to overseasshipper or producer Bulletin of national standards and relevant requirements of content, clear manufacturersmethod to determine the nutrition label values, submit the relevant inspection report or calculation method, from the source to ensure that nutrition label number according to the standard requirements.

ISO认证,食品企业须积极备战新规定

ISO certification, food enterprises must actively preparing for the new regulations