总站
有机产品认证基础| 有机产品认证咨询| 有机产品认证| 质量认证论坛
网站首页 > 总站 > 有机产品认证 > 有机产品认证咨询 >

有机产品认证文件资料清单(食用菌栽培和加工)

发布时间:2019-04-23 10:21 点击次数:

有机产品认证文件资料清单(食用菌栽培和加工)
有机食品认证 有机产品认证 有机认证 有机食品认证机构 有机产品认证管理办法 有机食品 认证公司 认证机构 认证咨询公司
有机产品认证文件资料清单(食用菌栽培和加工)
申请单位应提供以下文件资料并按序号编排、装订后提交:
1、《有机产品认证申请书》
2、《有机产品认证调查表》(食用菌栽培)
3、营业执照副本复印件和组织机构代码证复印件
4、土地使用权证明文件
要求:
(1)土地承租或流转的,提供土地承租/流转合同(其中应体现范围、面积、详细地址、  合同有效期限);
(2)公司/合作社+农户组织模式的,应提供申请单位与生产者签订的有机种植合同(合同中应体现范围、面积、详细地址、合同有效期限及有机生产的相关要求);
(3)新开垦的土地必须出具县级以上政府部门开具的开发批复。
5、农户清单及农户管理制度(适用于公司/合作社+农户的组织模式)
要求:
(1)农户清单应至少包含农户姓名、身份证号、地块编号、种植品种、面积等;
(2)农户管理制度应体现有机生产的相关要求和对农户有效的管理。
6、产地(基地)区域位置图
要求:
(1)基地所在地的行政图(市、县或乡的行政图,表明基地所在的位置);
(2)地块分布图(多地块和分布分散情况下,应提供全部地块分布情况的地图);
(3)地块图(需体现出每个地块的形状、面积、周边土地利用情况、缓冲带设置情况、主要标示物、河流、水井或其他水源的位置等信息)。
7、本年度食用菌灌溉用水质量监(检)测报告
要求:
(1)环境监(检)测机构应具有相关资质;
(2)依据GB5749生活饮用水标准要求检测。
8、有机产品生产、加工规划
9、有机生产质量管理手册
要求:请参考GB/T19630.4《有机产品》 第4部分:管理体系4.2.4编制
10、有机生产、经营操作规程
要求:
    (1)食用菌栽培技术规程;
包括:a.菌种的来源及处理、接种方法;b.栽培基质的成分、来源及制作规程;c. 食用菌栽培区域的消毒、灭菌、病虫害防治规程;
    (2)防止有机生产、加工和经营过程中受禁用物质污染所采取的预防措施;
    (3)食用菌产品收获规程及收获后运输、储藏等各道工序的规程;  
    (4)运输工具、机械设备及仓储设施的维护、清洁规程;
    (5)防止有机产品与非有机产品混杂所采取的措施(存在平行生产的企业须提交);
    (6)标签及生产批号的管理规程;
    (7)员工福利与劳动保护规程。
11、所购买菌种的购买单据、非转基因证明、常规菌种未经禁用物质处理的证明
12、所购买的各种生产资料(消毒剂、生物农药等)的购买单据、产品说明书
13、有机或天然栽培基质的种类、来源、购买票据、使用数量
14、食用菌的生产栽培记录(接种、病虫害防治、消毒等)
15、食用菌收获记录
16、销售记录及有机标识的使用管理记录
17、培训记录(时间、培训内容、参与人员、授课人员)
18、内部检查记录
19、产品召回记录
20、客户投诉处理记录
21、介绍和说明基地情况的相关照片
有机食品认证 有机产品认证 有机认证 有机食品认证机构 有机产品认证管理办法 有机食品 认证公司 认证机构 认证咨询公司
(责任编辑:奔跑的稀饭)

【中鸿认证咨询-面向全国提供各项认证认可、企业管理培训及企业管理咨询服务。 客服中心电话:18908179001 联系QQ:568143011 1048325836】

相关文章
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
最新评论 进入详细评论页>>
推荐机构
关于我们| 加盟合作| 诚聘英才| 网站声明| 意见投诉| 网站地图| 联系我们
更多
Copyright © 2011-2020 中鸿认证咨询网 www.cnqr.org蜀ICP备1500852
面向全国提供服务 联系电话:18908179001 联系QQ:568143011 1048325836