有机产品认证保持认证文件资料清单（种植业与初加工产品）
发布时间: 2019-04-23 10:20 点击：
有机保持认证文件资料清单（种植业与初加工产品）
项目申请人除了应仔细填写好有机食品保持认证调查表（种植业与初加工产品））外，还应提供以下相应的文件材料。申请人应按以下序号编排文件，装订后提交：
记录文件和其他相关资料
1、 上年度企业所获得有机认证证书的复印件；
2、 企业营业执照及卫生许可证复印件；
3、 土地使用合法证明（土地承租合同书、有机种植合同书等）；
4、 如为委托加工，提供委托加工合同；
5、 购买种子或种苗的证明文件（购买单据、非转基因证明、常规种子或种苗未经禁用物质处理的声明等）；
6、 购买的各种生产资料（肥料、生物农药等）的证明文件（购买单据、产品说明书）；
7、 自制肥料或生物农药时，提供原料的来源、比例、类型、自制方法和使用记录；
8、 农事活动记录（土地耕作、播种、施肥、病虫草害防治、灌溉、重大事件、收获）；
9、 原料的运输及储存记录（原料运输、不合格原料处理、原料入库等）；
10、产品生产配方以及加工工艺流程图；
11、初加工过程各工序记录（工序名称、时间、原料名称、批次号、加工数量、加工损耗、出成率、成品数量）；
12、产品出入库记录；
13、销售记录（时间、产品名称、批次号、数量、购买单位）及销售发票；
14、机械设备清扫、清洗记录（时间、设备名称、清扫清洗方法、药剂名称、用量）；
15、防虫防鼠记录（时间、防鼠防虫场所、所用药剂或工具名称、用量）；
16、内部监督检查报告（见中鸿认证咨询内部监督检查报告）；
17、内部培训记录（时间、培训内容、参与人员、授课人员）；
18、客户投诉处理记录（时间、投诉方、投诉内容、解决措施）。
注：以上要求的记录文件如根本不存在，请附文件说明。