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申报HACCP食品安全管理体系认证需要什么材料? HACCP HACCP认证公司 HACCP认证机构

发布时间:2018-05-14 00:36 点击次数:

申报HACCP食品安全管理体系认证需要什么材料? HACCP HACCP认证公司 HACCP认证机构
What materials do we need to declare HACCP food safety management system certification? HACCP HACCP certification company HACCP certification body
在申报HACCP食品安全管理体系认证时,一般需要提交如下资料,在认证申请时,认证机构也会出具详细的材料明细:
In the application of the HACCP food safety management system certification, the following information is generally required. In the application of the certification, the certification body will also issue detailed details of the material:
1、建立起的HACCP体系文件,包括食品安全小组、危害分析、前提计划、HACCP计划
1. Set up the HACCP system document, including food safety team, hazard analysis, precondition plan, HACCP plan.
2、实际运行3个月以上的资料,及相应的内审与管理评审资料;
2, the actual operation of more than 3 months of information, and the corresponding internal audit and management review information;
3、企业的法律资质,包括营业执照、组织机构代码证、生产许可证等;
3. The legal qualification of the enterprise includes business license, organization code certificate, production license, etc.
4、主要设备清单、监测设备清单、生产工艺流程、平面图、设备布置图、人流物流图、供排水图等;
4. List of main equipment, list of monitoring equipment, production process, plan, equipment layout, flow chart, water supply and drainage map, etc.
5、主要产品的执行标准,如果是企业标准需要有备案;
5, the main product implementation standards, if the enterprise standards need to be filed;
6、使用的食品添加剂清单包括用量等信息;
6, the list of food additives used includes information such as dosage.
7、认证申请;
7. Application for certification;
8、产品检验报告、水质检测报告等资料;
8, product inspection report, water quality test report and other information;
9、认证机构认为需要提交的其他材料。
9. Other materials deemed to be required by the certification body.
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(责任编辑:奔跑的稀饭)

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