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HACCP认证 盛田农业红薯鲜干粉条HACCP体系迎来专家审核组

发布时间:2017-07-24 14:17 点击次数:

HACCP认证 盛田农业红薯鲜干粉条HACCP体系迎来专家审核组
2017年6月30日,第三方认证机构的专家审核组第二次来到盛田农业百年粉坊,对HACCP体系的建立、实施、运行进行严格审核,审核范围包括原辅料和食品包装材料采购、加工、包装、贮存、装运等。
在此之前,盛田农业已根据年度内部审核计划,于5月12日开始,依据HACCP体系进行了全面集中的审核,即对所有的产品实现过程和支持过程及其涉及到的所有部门所有人员和要素进行全面的审核。
认证审核组到来之后,更加严格地对盛田农业红薯鲜干粉条的加工工艺流程是否符合管理体系运行的要求,各个环节的工艺标准是否满足质量和食品安全的规定等所有生产涉及的基于HACCP体系的食品安全管理进行了专业的现场审核。
审核后大家一致认为,盛田农业HACCP体系运行稳定,整个体系各关键环节能够按照要求运行,能够保证产品质量和安全。最后在审核专家们的火眼金睛下,现场审核中未发现任何严重不符合项,审核组要求盛田农业再进一步进行完善。据有关资料显示,盛田农业是全省唯一的一家对红薯鲜干粉条进行HACCP(哈斯佛)体系管理的企业。
HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。HACCP体系认证是出口食品企业的必备条件。
HACCP认证是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局(NASA)和美国一家军方实验室(Natick地区)共同制定的,体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障。
在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等国家,越来越多的法规和消费者要求将HACCP体系的要求变为市场的准入要求。
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HACPP认证:HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写,表示危害分析的临界控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。
ISO22000食品安全管理体系认证:ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
HACCP认证 盛田农业红薯鲜干粉条HACCP体系迎来专家审核组
2017年6月30日,第三方认证机构的专家审核组第二次来到盛田农业百年粉坊,对HACCP体系的建立、实施、运行进行严格审核,审核范围包括原辅料和食品包装材料采购、加工、包装、贮存、装运等。
在此之前,盛田农业已根据年度内部审核计划,于5月12日开始,依据HACCP体系进行了全面集中的审核,即对所有的产品实现过程和支持过程及其涉及到的所有部门所有人员和要素进行全面的审核。
认证审核组到来之后,更加严格地对盛田农业红薯鲜干粉条的加工工艺流程是否符合管理体系运行的要求,各个环节的工艺标准是否满足质量和食品安全的规定等所有生产涉及的基于HACCP体系的食品安全管理进行了专业的现场审核。
审核后大家一致认为,盛田农业HACCP体系运行稳定,整个体系各关键环节能够按照要求运行,能够保证产品质量和安全。最后在审核专家们的火眼金睛下,现场审核中未发现任何严重不符合项,审核组要求盛田农业再进一步进行完善。据有关资料显示,盛田农业是全省唯一的一家对红薯鲜干粉条进行HACCP(哈斯佛)体系管理的企业。
HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。HACCP体系认证是出口食品企业的必备条件。
HACCP认证是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局(NASA)和美国一家军方实验室(Natick地区)共同制定的,体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障。
在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等国家,越来越多的法规和消费者要求将HACCP体系的要求变为市场的准入要求。
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HACPP认证:HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写,表示危害分析的临界控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。
ISO22000食品安全管理体系认证:ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
(责任编辑:奔跑的稀饭)

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