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HACCP认证 韩国受杀虫剂鸡蛋事件影响,将强化HACCP认证相关内容

发布时间:2017-09-21 13:30 点击次数:

HACCP认证 韩国受杀虫剂鸡蛋事件影响,将强化HACCP认证相关内容
HACCP HACCP认证 危害分析和关键控制点 HACCP是什么意思 HACCP管理体系 HACCP体系 HACCP标准 HACCP怎么读 HACCP计划
近期因杀虫剂鸡蛋事件,韩国颇受影响,在韩国养鸡场HACCP认证及事后评估时,评估事项中并不包括对杀虫剂使用及是否残留等相关事项的确认。因此,韩国食品药品安全处(MFDS)于9月19日发布了第2017-343号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:
明确规定了养鸡场HACCP认证及事后管理评估项目。
当前养鸡场、养鸭场HACCP认证及事后管理评估项目中,虽对兽药的使用、残留防止方案制定及是否执行进行确认,但并没有对杀虫剂使用及是否残留进行确认的内容。
因此,为进行彻底管理,修改后,评估项目中增加对杀虫剂使用方法及是否残留等确认相关内容。
以上意见征集时间至2017年10月19日。
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近期因杀虫剂鸡蛋事件,韩国颇受影响,在韩国养鸡场HACCP认证及事后评估时,评估事项中并不包括对杀虫剂使用及是否残留等相关事项的确认。因此,韩国食品药品安全处(MFDS)于9月19日发布了第2017-343号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:
明确规定了养鸡场HACCP认证及事后管理评估项目。
当前养鸡场、养鸭场HACCP认证及事后管理评估项目中,虽对兽药的使用、残留防止方案制定及是否执行进行确认,但并没有对杀虫剂使用及是否残留进行确认的内容。
因此,为进行彻底管理,修改后,评估项目中增加对杀虫剂使用方法及是否残留等确认相关内容。
以上意见征集时间至2017年10月19日。
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(责任编辑:奔跑的稀饭)

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