GFSI 认可的食品安全管理认证标准有哪一些? 发布时间: 2020-10-07 18:53
GFSI 认可的食品安全管理认证标准有哪一些?
GFSI认证主要由来自欧洲的国际2113性食品5261零售商于2000年5 月提出,目的4102是寻求食品安全系统的持续改进,提高供应1653链的成本效应,并保证消费者有更安全的食物。
GFSI认证并不建立新的标准,而是通过建立认可指南对现有的食品安全标准进行核审。
也就是说,只有符合GFSI 认可指南的食品安全认证标准,才能被GF-SI认可,被零售商认可。
目前被GFSI承认的认证标准有四个:BRC(英国),IFS (德国、法国),SQF(美国 ),DUTCH HACCP(荷兰)。
HACCP在2015年12月份正式成为GFSI认可的标准,也就是说获得HAPPC认证就是获得了GFSI的认可。